Отзыв о работодателе «Додо Пицца» Добавлен: 03.08.14 12:33
Другие названия: ООО "Пицца Венчур"
Сфера деятельности: Услуги: Общепит: кафе, рестораны, fast-food
Сайт: dodopizza.ru
Телефоны: 8-800-333-00-66
Страна: Россия
Адрес: Россия, г. Сыктывкар
Просмотры: 1145
Всего отзывов: 115
Описание деятельности:
Должность: Директор по стандартам
Дата начала работы: Август 2012 г.
Полезность отзыва: 16 - 17 = -1
Всего комментариев: 33
Положительные стороны компании
Я переехал в Сыктывкар из другого города, чтобы развиваться в Додо Пицце. Когда я приехал, мне дали понять, что поблажек не будет из-за того, что я приехал издалека, и что мои результаты в компании зависят от моей работы. Меня предупредили, что будет тяжело, т.к. посидеть можно только в обед, а в остальное время необходимо работать в течение 9 часов.
В пиццерии я работал пиццамейкером, тестомейкером, немного кассиром и менеджером-стажёром. Работа для меня была очень интересной, потому что я ставил для себя различные цели: изучить все процессы в пиццерии, научиться делать самые красивые и быстрые пиццы, сделать 8 замесов теста не за 9 часов, а за 7 часов и т.д. Во время работы постоянно искал возможности улучшения процессов производства и обслуживания.
Я планировал изучить все бизнес-процессы, пройдя все категории работников – от стажёра до управляющего пиццерией и далее. Планировал стать управляющим через 1,5-2 года, но всё пошло не по плану… Фёдору мои идеи по улучшению процессов в пиццерии понравились, и он предложил мне самому их реализовать, назначив меня менеджером по стандартам (через 3 месяца после начала работы в Додо). В мои основные обязанности входила разработка и описание процессов производства и обслуживания, бизнес-процессов (обучение, мотивация и др.), управление информацией, поддержка Базы знаний и т.д.
Через год работы менеджером по стандартам меня назначили директором по стандартам. Отдел стандартов является одним из 3 подразделений ООО "Додо Систем" (другие подразделение - это Маркетинг и DodoIS). Сейчас я организую создание процедур, стандартов и документов сотрудниками своего и других отделов по направлениям: производство и обслуживание, устройство пиццерий, системы обучения и мотивации, технологии управления, технологии запуска пиццерий, стандарты маркетинга, рекламы, разработка Базы знаний и т.д.
На данный момент я работаю в компании ровно 2 года. За это время реализовал много интересных проектов, получив большой практический опыт из разных областей менеджмента. Я обожаю свою работу, потому что она даёт мне всё, о чём я мечтал во время учёбы в институте: практический опыт в менеджменте, самореализацию, классный коллектив, корпоративную культуру, соответствующую моим жизненным принципам, честность ведения бизнеса, уважение сотрудников друг к другу, финансовое благополучие и т.д.
Ещё я нашёл здесь себе любимую девушку :) Когда мы познакомились, она работала кассиром. Теперь она управляющая в одной из пиццерий Сыктывкара.
Две недели назад мы поженились, а сейчас изучаем Крым в свадебном путешествии.
P.S.: Как сказал бы хейтер Додо Пиццы, получилось "слащаво-сладенько", но по другому написать не мог, т.к. написал только факты.
Отрицательные стороны компании
Начальная з/п низкая. Если приезжаете из другого города для развития в компании, будьте готовы, что первые месяцы расходы будут выше доходов.
Не всем подойдёт такая работа, т.к. в компании требуют отдачи на 100% (с теми, кто работает расслаблено и показывает плохие результаты, компания прощается).
Компания молодая, динамичная. Многие процедуры не разработаны, поэтому нужно многое создавать с нуля. Возникает много непредвиденных ситуаций, на которые нужно быстро реагировать и решать. Но меня именно это и привлекает в молодых компаниях.
В случае несогласия🙅 у вас всегда есть возможность опровергнуть отзыв😡, добавив комментарий к нему💩. А если вы замечали те же нарушения работодателя🤦, то можно поддержать автора🙌.
Думаю, не мне Вам об этом говорить.
Олеся, а не Вы ли это задавали вопросы на собрании франчайзи? А почему Вас не зафиксировала камера, а только Федора и прочих Первых лиц "государства"? :)
Можно про перспективу по подробнее?
Я весь во внимании!
Инвестору, ну что же вы так снова отвечаете общими словами, я задал конкретный вопрос как всегда не получил ответ. Ответ у вас один вопросом на вопрос....
Как и во всей открытости додо ни фига ее нет, все общими фразами и не более!
Вашим опровержениям поверит только наивный дурак который не знает элементарных азов бизнеса и математики...
Меня задел обман со стороны додо, то что удаляли мои комментарии, отзывы, хотя ничего оскорбительного я не писал! Бесит обман в открытости, которой ни фига нету! И вдругих вещах!
А разговор с вами абсолютно бестолковый, ни на один вопрос вы не ответили...
Абсолютная показуха и не более! И скорее всего за Федодором кто то есть а он так марионетка, чудес не бывает! Ну это так мое личное мнение, оно конечно же неверно!
Инвестору, федодор не выбрал а скопировал американский формат и продукт, чуть изменив, но преподносится конечно же как уникальный супер вау продукт! Он смеется типо над клонами, а сам не дальше ушел...(имхо)
Что же вы здесь так активировались, если у додо все супер пупер?
Людей никто не заставляет идти работать в Додо , и устраиваясь на работу без опыта - всегда начинаешь с низов - стажер, помощник, ассистент и прочее , да и работы на тебя вешают столько и такую, что мама не горюй , но ведь терпят, делают и все в надежде на перспективу.
А раз трудиться все бояться, то конечно проще сесть на телефон и втюхивать бабушкам чудо лекарства или смс разводки сочинять. Вот здесь работа строго по графику и без задержки. Главное, что бы бессонница не "пришла".
Вам после Виндоуз 7 на Виндоуз 8 не приходилось заново переучиваться работать? Ну и как? А смысл то поняли изменений Виндоуз 8 по сравнению к виндоуз 7? Ах, поняли и приняли и переучились за деньги, так вот вам, в обновлениии кнопка ПУСК вернулась на место! Теперь переучивайтесь обратно, опять же за ваши деньги! :)
Что, не смешно? а мне смешно, кода говорят про бесконечное изменение стандартов. И главное - видят в этом некий огромный смысел! И еще более главное - готовы бесконечно тратить на это наши и ваши (потребителя) денежки.
А стандарт связи 4Gвы еще не опробовали?!. Зря, вы за него уже давно платите! По этому покупайте быстренько новый смартфон с 4G, иначе и дальше будете за 4 платить, а пользовать будут другие. Обидно будет! :)
Я думаю пицца местная далеко не полезная вещь, чисто желудок набить и и колой залить все, ну и типа время провести у телика с друзьями.
1. Вынужден вас расстроить, но ГОСТы СССР давно пересмотрены и сейчас производители используют при производстве той же колбасы ГОСТы, принятые в России на рубеже 2000-х годов. Эти ГОСТы уже допускают как использование растительного белка в колбасе, так и других не очень полезных добавок. Кроме того, в настоящий момент ГОСТ не является обязательным для производителя, он может сделать ТУ и работать по ним. И это правильно, т.к. клиент сам разберется что вкусно, а что нет. Задача государства следить за тем, чтобы людей не травили, через ГОСТы это не отрегулируешь, т.к. любой продукт делают конкретные люди, которые по разным причинам могут эти ГОСТы нарушать.
2. Вы путаете форматы. Практически в любом городе России есть пиццерия, работающая по-итальянски. Если вы хотите такую пиццу, то никто же не запрещает ее вам есть :) Найдите соответствующий ресторан и наслаждайтесь такой пиццой. Федор изначально в своем блоге писал, что выбрал адаптированную под американский рынок пиццу, которая больше подходит для фастфуда. Отличие американской пиццы - это пышное тесто, большее разнообразие начинки, более легкое приготовление (подготовить пиццамейкера под итальянскую пиццу и под американскую совсем разные вещи и денежные затраты). Если вы считаете, что вы сможете отбить у "Додо Пицца" долю на рынке, используя крутых профи и оригинальные итальянские рецептуры, то все в ваших руках :) Дерзайте или вдохновите других на эти свершения!
3. По поводу Байкала опять возвращаемся к тому, что все в ваших руках. Если вы считаете, что вам предлагают не то, чего вы заслуживаете и что хочет потребитель, почему бы самостоятельно не организовать производство и не предложить рынку этот напиток.
Насчет стандартов. Я лично из всех видов колбасы предпочту ГОСТовскую. Жаль, что не пиццу ГОСТа нет.
Почему у итальянцев с пиццой все понятно, а у нас непонятно ничего? Может итальянца пригласить стоит? У швейцарских сыроделов сыры идут тоже по вековым традициям. И немецкие сосиски это немецкие сосиски и гамбургер это гамбургер, Какие проблемы с пиццей, не могу понять я никак? Суета это все,по моему, по большей части от недостатка квалификации и от желания экономить на реально профессионалах,знающих толк не только в пицце.
Помню передачу показывали про наш напиток "Байкал" так он фору любой кока-колледаст. Но по настоящему его нынче практически никто не делает. Все делают похожее типа на "Байкал", чтобы экономить на компанентах. Страдает и качество и потребитель и марка и производитель. При подходе в стиле "вот вам "типа пицца" - извольте насладицца!" - реально нужно постоянно думать и менять стандарты. И главное платить за бесконечные изменения нервными срывами людей. :)
Ну сколько вы инвестировали? Где показатели тех выручек о которых вы говорите, в экселе нарисованные вами или Федодором? Ну тогда это просто слова и не более никакой официальной отчетности. Да и еще ИНВЕСТОР вы вроде бы должны знать, что выручка и прибыль абсолютно разные величины, может быть выручка хоть 10 млн а прибыль тыс 100, ну это так разрешаю записать, а то вдруг не знали ))) вы же инвестор!
Сколько инвестировали? Какие нибудь деньги вернули?
А по вашему тот кто пишет негативный отзыв сразу все неправда это ложь и т.д, но по другому от вас быть не может вы же заинтересованное лицо)))
А вот все ваши написания конечно чистейшая правда, кто бы сомневался!
Одно непонятно, что же вы так все активизировались то на этом ресурсе? Видимо действительно скоро пукан разорвется )))
Безусловно, голимая пропаганда якобы волшебных условий сотрудничесва с Додофраншизой.
В реале один из франшизников собирается расторгать сотрудничество. Но эт тщательно скрывается, портит сказку для заманивания доверчивых.
нет перспектив
трудовой договор не соблюдается
повышение зарплаты выпрашивать унизительно и долго
транспортные не оплачиваются
социальный пакет и льготы отсутствуют
обещания не сдерживаются.
Много тогда ее поддержали в комментариях. Поэтому надавили на нее и пришлось все удалить.
Вот такие мягкохарактерные, как ее муж, и выискиваются. В додо их называют "правильные люди". Проверте документы о собственности на квартиру, не исключено что Ваш муж ее уже продал или заложил чтобы отнести деньги в эту сайентологическую организацию. С самого основания они существуют только за счет денежных вливаний от простаков. ни один из "инвесторов" свои вложения обратно не получил. Думаете просто так профессиональные инвест фонды отказались финансировать эту пирамиду?
Через неделю !!!!! это правило отменяется. Произносящий ранее заученную фразу считается нарушителем стандартов. Штраф 1000руб.
Особенно достают с этими правилами работников кухни. Одно выучишь, через неделю совсем другое. Так постоянно и непрерывно, путаются все: от стажеров до менеджеров. Да и черт бы с ними, с вашими правилами, так ведь за несоблюдение штрафы. в итоге от зарплаты ничего не остается из-за тупости того, кто их придумывает, сидя в кресле и ковыряя в носу че бы сегодня позаковырестее придумать. Челядь все стерпит. Вот и хорошо что скоро лавочка ваша прикроется.